未分類 「自然の恵みをそのままに」遺伝子組み換えでない豆腐にこだわる理由
豆腐は私たち日本人の食卓に古くから根付いている食品であり、その健康への効能や多様な調理法で愛され続けています。しかし、近年の生産技術の進歩により、大豆の栽培方法にも大きな変化が起こっています。特に注目されるのが、遺伝子組み換え(GM)技術を...
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